16 e 23 novembre: la prova pratica di cucina greca!




Adesso qualche immagine del lavoro in cucina di Anna Alexieou e dei ragazzi dell'IIS G. Filangieri di Cava de' Tirreni... 



e a tavola!






Il 16 novembre:

Pikilia (stuzzicheria per aperitivo), horiatiki e bifteki














Il 23 novembre:

LAXANODOLMADES (involtini di verza) e FETA SAGANAKI (feta fritta con olio e origano)...
abbinato con OUZO!




                               

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